問：為什么實木家具會開裂？

　　答：因為無論實木如何干燥，都會有水，實木家具的原理與人體皮膚相同。當空氣極度干燥時，會失去水分并收縮，硬木表面可能會出現一點裂縫。但當相對濕度增加時，硬木會吸收足夠的水分，微微膨脹，以恢復原狀。

　　問：實木家具輕微彎曲變形這正常嗎？

　　答：如果餐廳沒有空調和除濕機，相對濕度可能較高，家具木部分會吸收空氣膨脹，可能彎曲變形，但當餐廳相對濕度下降時，會恢復原狀．然而，家具的質量和堅固性不會受到這些自然變化的影響。因此，實木家具偶爾出現一點裂縫是正常的。

　　1.控制含水量

　　首先，實木家具在家具廠購買原材料和生產時：家具是用木材制成的，剛鋸下的木材水分占重量的一半以上。板材干燥后，木材含水量控制在8-12%以內，木材拼接板之間的含水量差控制在±在2%以內，保持適量的水分，以協調家具的相對濕度。此外，家具在涂漆時要特別注意在家具背面噴涂足夠厚的油漆，以協調和保護家具木材的內部含水量，這是控制家具開裂的必要前提。

　　2.使用中的注意事項

　　實木家具在制造過程中應干燥脫水，以防止家具在使用過程中開裂變形。但這個處理過程并不是絕對的，消費者在使用時也要注意照顧，不同季節(jié)的家具保養(yǎng)也不同，簡而言之，實木家具水太高會膨脹，太低會開裂。

　　介紹四種常見的西餐廳家具保養(yǎng)方法！

　　1、注意巧搬輕放：酒店家具，經常需要移動轉移，要非常注意巧搬輕放，對于笨重的家具，搬家前一定要和兩個人搭配好。不要一個人拖在地板上，搬家時不要撞到墻壁、門柜和地板，防止鏡子和玻璃表面被打碎，及時修復，以保持和提高家具的完整性。

　　2、注意調節(jié)室內空氣，適當通風，房間長時間關閉門窗不通風，家具容易失去鮮艷的色彩，雨季溫度過高或家具發(fā)霉，及時打開門窗通風，放置家具倉庫應注意窗戶通風。

　　3、定期打蠟：一般為半年一次，打蠟時先在家具表面除塵除跡，再涂一層薄薄的一層白蠟，用白絨布擦拭，使其明亮、整潔、美觀。