開一家火鍋店，涉及的東西實在太多了，從裝修、管理到食物、日常保養(yǎng)，無所不包。這些都是需要大量投入的過程，所以我們要做好一個店鋪。今天將分享一些關(guān)于購買火鍋桌椅的知識和一些需要注意的細節(jié)。

　　首先，裝修前期，我們要預(yù)約餐廳家具，先下單。一般來說，80%的餐飲家具都需要定制，很少有工廠做好庫存的。這也是考慮到顧客需要的家具的一種材質(zhì)、款式、尺寸、外觀、質(zhì)地、顏色不符合要求。所以需要提前聯(lián)系工廠定制桌椅。

　　我們?nèi)スS的時候，一定要在工廠的生產(chǎn)車間走一走，因為這可以直接反映出這個工廠的生產(chǎn)實力，也可以從中看到這個工廠的產(chǎn)品做工和用料，看得一清二楚。

　　如果沒有生產(chǎn)車間或者車間在別的地方，就要注意了。這可能就是所謂的殼廠，意思就是掛個名，辦公室和家具展廳在哪里。這是一個類似的家具代理，你給他們家具，他們把你的訂單帶到另一個工廠，他們從中獲得差價，所以不必承擔太多的責任和風險。訂單到了工廠，價格會被中間商壓得很低，生產(chǎn)利潤很少。那么廠家就會想辦法節(jié)約成本和人工費用，導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)缺陷。

　　在選擇火鍋桌椅款式跟材料的時候，火鍋店家具椅子我們盡量選擇常規(guī)的款式，常規(guī)的木質(zhì)材料，在選擇面料的時候，一般廠家提供到好幾個等次的供我們選擇，有真皮超纖皮，以及西皮仿皮等，一般我們選擇西皮就可。

　　在桌面選料的時候，火鍋店家具一般選用大理石桌面，這種桌面特性符合火鍋使用的環(huán)境以及特性要求，避免選擇粉末狀或者是純色的人造大理石、天然大理石，因為這個在成使用時間長的時候，會出現(xiàn)油脂或者是菜水滲透到大理石里面，對桌面的的美觀性有一定的影響，小編推薦使用石英石或者是貼紙大理石，選擇性多，結(jié)實耐用美觀大方，更是價格實惠。