火鍋已經(jīng)推廣到中國，已經(jīng)成為一種流行的飲食習(xí)慣。經(jīng)常去火鍋店消費的人必須知道，火鍋店有兩種火鍋，一種是火鍋桌配一個大火鍋，這是共用火鍋桌，另一種是每個座位配一個小火鍋，即分餐火鍋桌（也叫一人一鍋火鍋桌），今天小帶你了解這兩種火鍋桌的特點。

　　1.共餐火鍋桌的特點.

　　共餐火鍋桌是一種更傳統(tǒng)的火鍋桌，當(dāng)然，它也經(jīng)歷了早期的炭火時代，液化氣時代，直到今天的電磁爐火鍋桌。

　　共餐火鍋桌是一種更活躍的火鍋桌，一般朋友聚會，家庭用餐會選擇共餐火鍋桌，非常適合中國飲食文化。雖然它受到了許多人的批評，但熱鬧的中國人仍然更喜歡這種共同用餐的方式。

　　2.一人一鍋火鍋桌的特點。

　　作為一個美食家，你發(fā)現(xiàn)哪些火鍋店使用更多的一人一鍋火鍋桌嗎？事實上，這種一人一鍋火鍋桌在燒烤店和海鮮火鍋店更為常見。這是因為一人一鍋火鍋桌配備的火鍋很小，所以如果用它烹飪原料，原料的體積不能太大，否則就不能安裝，也不容易煮熟。吃海鮮更合適，不僅能滿足個人口味，而且更衛(wèi)生。

　　在這里，小編將介紹一種特殊的一人一鍋火鍋桌——自助火鍋桌。之所以特別，是因為它不同于一般的一鍋火鍋桌。它增加了自動旋轉(zhuǎn)設(shè)計，將各種食材和調(diào)味料送到美食家面前。這是一種更方便的方式.火鍋桌設(shè)計更加人性化。

　　在市場上，梓木火鍋桌椅相當(dāng)于美國楓木家具，屬于高端家具。在材料特性方面，梓木火鍋桌椅的質(zhì)量與核桃木相比.黑胡桃木略輕，木材粗而軟，線條直而粗。

　　梓木火鍋桌椅的特點之一是制作時容易調(diào)色，所以市場上的梓木火鍋桌椅豐富多彩。而且因為容易調(diào)色，梓木家具在市場上經(jīng)常被用來偽造紅木，但只要仔細(xì)觀察，就會發(fā)現(xiàn)它的木材要差得多，重量也不如紅木。

　　然后要提到的是，市場上批發(fā)梓木火鍋桌椅時，一定要問清楚。一般來說，很多所謂的梓木火鍋桌椅都是以梓木為桌面或框架的火鍋桌椅，而不是都是簡單的梓木做的。因此，在購買時，一定要問火鍋桌椅是否純粹是梓木做的。

　　梓木火鍋桌椅質(zhì)量評價：

　　優(yōu)勢：

　　1.梓木常用于制作火鍋桌椅并非不合理。核心原因是梓木火鍋桌椅的特點非常穩(wěn)定。它不僅耐腐蝕性強，而且普通火鍋湯濺到桌面上，梓木火鍋桌椅不開裂.不變形的優(yōu)點，對于火鍋店這樣的自助烹飪商業(yè)餐廳來說是合適的。

　　2.正如上面所說，梓木具有易于調(diào)色的特點，所以梓木火鍋桌椅的風(fēng)格非常豐富，可以做成各種理想的火鍋桌椅外觀。而且梓木剖面光滑，火鍋桌椅美觀異常。

　　3.梓木材料雖然不是頂級材料，但加工性能很好，梓木火鍋桌椅的生產(chǎn)成本遠低于橡木等高檔木材。這也是梓木火鍋桌椅相對便宜的原因。