即使到了夏天，火鍋店的生意依然火爆。許多人對吃火鍋情有獨鐘，這促進了火鍋店的發(fā)展，并間接推動了大理石電磁爐火鍋桌行業(yè)的需求。吃火鍋的人該到哪里買一張大理石電磁爐火鍋桌？

    因為電磁爐大理石火鍋桌，就是一種安全環(huán)保的火鍋桌，就是根據(jù)這一工作原理來設計的。透過上面的敘述你可以了解到，大理石電磁爐火鍋桌在使用過程中，不會出現(xiàn)四面散熱的情況，這樣就不會對火鍋臺子和火鍋店的環(huán)境造成影響。是唯一與滾鍋底部相接觸的電磁爐表面。

    目前電磁爐表面均采用了一種具有良好隔熱性能和耐熱性能的黑金板作為爐料。也就是說，杜絕高溫將損壞電磁爐本身，同時也防止高溫對臺面的影響。

    如今許多火鍋店都換成了電磁爐式火鍋桌，可以毫不客氣地說，大理石電磁爐火鍋桌現(xiàn)在已成為火鍋桌市場的主流。那麼，與一般火鍋桌相比，電磁爐大理石火鍋桌究竟有什么優(yōu)點，使其迅速得到廣大消費者的喜愛？

    通常一桌大概是十個人左右，大桌大概也只有二十人左右。每個人一個小型電磁爐，一桌十多個電磁爐，再用十多個插頭接通電源，這一多臺電源消耗的電力功率很大，容易造成電荷過重，導致接線部分由于次生火源接觸不良或火災。因此，存在安全隱患，難以通過消防部門驗收。

    因此，在小型火鍋電磁爐火鍋桌出現(xiàn)之前，大部分的爐子都是采用人造石設計或大理石、不銹鋼設計。所以，木制火鍋桌在這種環(huán)境下極易變形開裂。直至電磁爐火鍋桌出現(xiàn)后，木制火鍋桌才被廣泛使用。

    實際上不難理解，為何同樣的參數(shù)、性能，甚至外觀一模一樣的小火鍋火鍋桌產品，價格會一樣？這個明顯的就是質量，決定其好壞的原因也有很多，例如所用的材料不同，價格高的產品材料更耐用，而且有些廠家為了壓縮成本，就在這方面做手腳，因為普通消費者是難以察覺的，這樣便會導致產品容易損壞，但許多時候消費者找不到原因，總以為自己不走運。

    平日營業(yè)時建議火鍋店為火鍋桌提供桌布和餐巾，避免被油和熱空氣弄傷臺面，而且這樣也可以減輕火鍋店的清潔工作量。而且不管你是用木制的，貼皮的或是美耐板臺面的火鍋桌，客人用餐后應立即用擰干的濕毛巾擦干凈，用干毛巾早用干毛巾擦一遍，時刻讓火鍋桌處于干凈、干燥的狀態(tài)。