許多舊實木火鍋店的家具都能看到裂縫，特別是在桌子和桌腳上。事實上，實木火鍋店的家具開裂是由木材引起的。當(dāng)制作實木火鍋店家具的時候“去木性”不徹底的時候，實木火鍋店家具用一段時間之后肯定是會開裂的。

    1、什么是木性？

    木性簡單來說就是原木所表現(xiàn)出來的自然特性。例如木材會出現(xiàn)熱脹冷縮的現(xiàn)象，原木遇水會膨脹，干燥會收縮從而扭曲變形、開裂。制作實木火鍋店家具并不僅僅是把木頭制作成各種形狀的零件，然后組裝起來，它更重要的工藝在于克服木材的天然木性。

    2、實木火鍋店家具怎么去木性？

    各種不同的木材表現(xiàn)出來的木性還是有區(qū)別的。就拿橡木來說吧！想要把橡木制作成火鍋桌椅，它的工藝就和大多數(shù)木材不同。橡木很容易開裂，但是蒸煮之后卻具有很好的韌性。

    所以橡木一般在蒸煮之后被制作成曲木家具，而不是像大多數(shù)木材那樣，熏蒸之后晾干再塑形。不過雖然各種木材的木性有區(qū)別，但是去木性的方法大體還是相同的。具體方法如下：

    蒸烤：其實正規(guī)工廠出品的實木火鍋店家具，它的木材都是經(jīng)過熏蒸工藝的。當(dāng)然，這種熏蒸并不像是蒸饅頭、烤面包，半個小時就搞定了。

    原木蒸烤短則一個星期，長的可能半個月以上，而且對溫度控制十分嚴(yán)格?？傊?，整個過程要求溫和，只有這樣才能即去除木材的木性，而且不破壞木材的纖維。然后才能被用來制作實木火鍋店家具。

    風(fēng)干：在很多木材市場我們都可以看到，很多板材、方材被整整齊齊的垛起來，它們并不立即使用 。而是被風(fēng)吹雨打半年、一年以上，干了又濕，濕了又干，在這個過程中，木性越來越小，后才能被用來制作實木火鍋店家具。