火鍋店，它是一種老少咸宜，盛行我國大街小巷的餐館風(fēng)潮。無論是去商業(yè)服務(wù)飯店，還是在家里，很多人都是挑選用火鍋店來解決午飯和晚飯。乃至一些火鍋店發(fā)燒友以便吃麻辣燙更便捷，在家里專業(yè)購買了技術(shù)專業(yè)火鍋餐桌。下面為您介紹的就是火鍋桌采購需要注意的幾個要點。

    1、安全性。

    現(xiàn)在的火鍋桌都是自帶烹飪功能的餐桌，存在了一定的安全隱患。為了更安全的使用火鍋桌，采購火鍋桌的時候一定要注意桌子的安全性，不能購買不靠譜的三無產(chǎn)品。

    采購火鍋桌較好到正規(guī)的廠家去定制，例如我們的火鍋桌質(zhì)量就會有很好的保障。如果是去一般的商鋪，代理商處去采購火鍋桌，那么久注意檢查火鍋桌的廠名、合格證、商標等產(chǎn)品信息。

    2、火鍋桌火力。

    火鍋桌的火力也是采購火鍋桌必須注意的要素之一。電磁爐火鍋桌的火力由電磁爐的功率決定。如果是家庭使用，而就餐人數(shù)較多的話，那么建議采用功率稍大的電磁爐火鍋桌，否則不僅烹飪時間很長，甚至還可能根本煮不熟大鍋中的食物。當然，不論是火鍋店使用，還是家庭使用，火鍋桌的功率都并非越大越好。功率過大，火鍋桌的電線更容易因長時間高溫而老化，增加了一項安全隱患。

    3、操作方式。

    電磁爐火鍋桌的開關(guān)操作方式有很多，如普通的線控、也有觸屏，甚至遙控。不論哪一種，都要求火鍋桌開關(guān)經(jīng)久耐用，切易于操作。