火鍋桌是指本身帶有加熱設備的餐桌，是火鍋餐飲企業(yè)的主要“配備”。形狀與一般桌子類似，桌面中間或部分另需帶加熱功用，通常桌面會開孔，以便設備加熱組件?；疱佔赖脑O備要分外留心，才干保證人們運用的安全。設備火鍋桌的時分往往遇到許多問題，下面重慶火鍋桌廠家就和我們簡略介紹火鍋桌設備留心問題。

　　1、底部要保證通風順暢，以便于機器作業(yè)時散熱，切勿將機器底部的進風口，及相對的出風口堵住。這樣會構成機器內部過熱，引起機器缺點。

　　2、在設計上，要求每桌為一個供電單元，要單獨樹立單元控制開關柜，須有漏電保護器，以防止因一個桌的接線或產品運用缺點導致整個火鍋城電源癱瘓而影響正常運營。

　　重慶火鍋桌

　　3、切勿一個插座一同插多臺機，這樣作業(yè)時插座會超出了本身的承載才干，構成插座保險燒掉或引起更大的線路缺點。請勿以拔電源插頭代替開關電磁爐，不然易導致觸電或漏電。

　　4、配電完成后，應進行工作實驗。要把一切電磁爐放上盛水鍋具，翻開電源使電磁爐工作至鍋內水開狀況，然后將火力降到中檔，調查電磁爐是否正常工作，該狀況持續(xù)1小時，假設正常則轉到較高級方位，看看是否加熱或間斷加熱，一同檢查電磁爐開關的靈活性和工作狀況，尤其要檢查配電線路的電線外皮是否有發(fā)熱現象，將工作狀況做好記載。

　　一、實木火鍋桌的清潔與保護

　　實木火鍋桌其較大利益在于渾然天成的木紋，與多改變的天然色彩。實木火鍋桌，它是不斷呼吸的有機體，假設油脂、調料等長時間掩蓋在上面不能得到徹底清除，就會令其天然色彩不復存在，一同也會使火鍋桌脹大，發(fā)生變形等。

　?、僦貞c火鍋桌廠家提示應放置在溫濕度合宜的狀況里，一起須防止飲料、化學藥劑或過熱的物體放置在外面，以免毀傷木質外面的天然光榮。實木火鍋桌應擺放在方位應遠離門口、窗口、風口等空氣活動較強的部位，更不要遭到陽光的照射；

　?、谄綍r可用潔凈的紗布擦洗塵土。不要用細布、舊衣服擦洗家具，細布、有線頭的布或有縫線、紐扣等會惹起家具外面刮傷的舊衣服，就應只管即使防止使用；

　?、勖扛舭肽昊蛞荒昕稍诩宜缴洗蛳炓淮?，對保護實木火鍋桌有必定的協(xié)助。假設移動餐桌，應將餐桌提起，不要拖行，防止構成餐桌全體結構的松動。

　　④假如美耐板原料，當塵垢較多時，建議使用濃縮過的中性潔凈劑佐以溫水先擦洗一次，再以清水擦試，記得以柔嫩的干布擦去殘離水漬，待完好擦凈后，再使用頤養(yǎng)蠟磨亮，就算大功告成為了，惟有垂青往常的潔凈與頤養(yǎng)，才干使木家具歷久彌新。

　　二、實木火鍋桌色彩變暗了怎么辦？

　　實木火鍋桌用久了不會像原來相同亮麗，色彩會變暗。有不少人會直接換新的火鍋桌，有的人會不答理，假如真實火鍋店，顧客會覺的臟，而不再去光臨。其實實木火鍋桌色彩變暗是因為涂層老化或氧化、酸堿腐蝕等方面損壞表面，從頭給實木火鍋桌上蠟上漆就可以從頭使其勃發(fā)光榮。