火鍋桌也就是本身帶有加熱設備的餐桌，依照不同的分發(fā)，有著不同的分類，那么不同類型的火鍋桌都有哪些優(yōu)勢呢？

按加熱設備分為：炭火爐火鍋桌、柴火爐火鍋桌、瓶裝煤氣火鍋桌、天然氣火鍋桌、光波爐火鍋桌、電陶爐火鍋桌、電磁爐火鍋桌等。

好壞比較：

1、相對于用電的火鍋桌來說，采用明火的火鍋桌安全性要差，更簡單引起火災。

2、一起明火會發(fā)生有害廢氣，就餐環(huán)境較差。

3、在明火中，管道天然氣相對安全，也衛(wèi)生。

4、在價格上，明火爐具相對電熱爐具更低，售后本錢小。

5、在電加熱產(chǎn)品中，電磁爐加熱速度快，安全性更高。

按桌面原料分為：木臺面火鍋桌、石材臺面火鍋桌、玻璃臺面火鍋桌、混合臺面火鍋桌。

好壞比較：

1、如果是傳統(tǒng)的中式裝飾風格，木臺面和大理石臺面更適宜，玻璃臺面和人工石材臺面更適用于現(xiàn)代風格。

2、可是木臺面和玻璃外表簡單被硬物刮傷，劃痕顯著，影響漂亮。

3、木臺面外表損害后，會影響它的使用壽命。

4、玻璃臺面更簡單清潔，在色彩和圖畫上也比較靈敏。

5、天然大理石和石英石臺面堅固耐磨，使用壽命長。

6、大理石價格也比較高。

按就餐方式分為：分餐火鍋桌、共餐火鍋桌、自助火鍋桌。

1、分餐火鍋桌就是一人一鍋火鍋桌，對食材要求不能太大，適用于海鮮火鍋，能滿足特性口味需求。

2、共餐火鍋桌是多人共1-3鍋火鍋桌，對食材大小無要求，適于傳統(tǒng)火鍋，食物營養(yǎng)價值、滋味、衛(wèi)生狀況不及分餐火鍋。

3、自助火鍋桌也就是有主動旋轉供給食材設備的火鍋桌，具備分餐火鍋的優(yōu)缺點，更具人性化。